Набор ножей Victorinox Swiss Modern предназначен для нарезки фруктов, овощей, мяса, рыбы, сырокопченых изделий и других продуктов. Этот комплект сделает готовку максимально комфортной и приятной. В наборе представлена подставка для удобного хранения и грамотного использования пространства. У каждого изделия имеется свое посадочное место. Наклонная форма позволяет удобно извлекать предметы. Что в комплекте Нож поварской используется для нарезки филе, шинковки зелени, капусты и других овощей. Более толстой частью лезвия нарезают мясо и рубят тонкие кости. Плоской частью лезвия можно легко давить зубки чеснока. Нож для чистки овощей удаляет кожуру с любых фруктов и овощей, пригоден для срезания цедры цитрусовых. Нож универсальный подходит для нарезки сырных и колбасных изделий, масла, овощей, фруктов. Используется при приготовлении канапе или бутербродов. Нож сантоку предназначен для нарезки куриного или рыбного филе, сырого или вареного мяса. Незаменим при приготовлении японских рыбных деликатесов. За счет углублений на лезвии формируются воздушные подушки, которые не дают продукту прилипнуть к ножу. Нож для нарезки хлебобулочных изделий.